Subdirector/a Hotel

RIU HOTELS , cadena comprometida con la igualdad en el empleo, líder en el sector vacacional, con más de 100 hoteles en 20 países, selecciona Subdirector/a para sus hoteles en Canarias / Andalucía, con movilidad geográfica a destinos como Portugal, Cabo Verde, Senegal y Marruecos.

Funciones:

• Actuar como mano derecha de la Dirección en la ejecución de la hoja de ruta estratégica y operativa del establecimiento.
• Coordinar todos los departamentos (Recepción, Limpieza, F&B y Mantenimiento) y realizar inspecciones físicas para garantizar que se cumplan los estándares de calidad y servicio, supervisando además turnos y cuadrantes.
• Gestionar personalmente la estancia de los clientes y resolver quejas complejas para aplicar mejoras inmediatas.
• Revisar pedidos, albaranes y asegurar que las compras se ajustan al presupuesto.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene, y...