Subdirector/a hotel

RIU HOTELS, cadena comprometida con la igualdad en el empleo, líder en el sector vacacional, con más de 100 hoteles en 20 países, selecciona Subdirector/a para sus hoteles en Canarias / Andalucía, con movilidad geográfica a destinos como Portugal, Cabo Verde, Senegal y Marruecos. Funciones: Actuar como mano derecha de la Dirección en la ejecución de la hoja de ruta estratégica y operativa del establecimiento. Coordinar todos los departamentos (Recepción, Limpieza, F& B y Mantenimiento) y realizar inspecciones físicas para garantizar que se cumplan los estándares de calidad y servicio, supervisando además turnos y cuadrantes. Gestionar personalmente la estancia de los clientes y resolver quejas complejas para aplicar mejoras inmediatas. Revisar pedidos, albaranes y asegurar que las compras se ajustan al presupuesto. Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene, y coordinar reparaciones urgentes para evitar la pérdida de inventario. Velar por el cumplimiento de todas las...