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Subgerencia de Alimentos y Bebidas HXM

Grupo Xcaret

Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico Full-time June 20, 2026
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Opportunity Description

Subgerencia de Alimentos y Bebidas HXM

Escolaridad


  • Licenciatura en Administración Turística o Gastronomía

    • Conocimientos

  • Administración y operación de centros de consumo, bares y banquetes.
  • Elaboración de presupuestos.
  • Control de costos e inventarios.
  • Desarrollo de nuevos proyectos.
  • Aplicación de normativas (AAA, Forbes y certificaciones para mantener la inocuidad de Alimentos y Bebidas)
  •  Actualización en nuevas tendencias de servicio y alimentos.

    • Habilidades

  • Liderazgo
  • Comunicación asertiva
  • Servicio al cliente
  •  Escucha activa
  • Orientación a resultados
  • Creatividad
  • Iniciativa
  • Gestión del tiempo
  • Solución de problemas
  • Pensamiento estratégico
  • Apego a procedimientos y estándares
  • Innovación
  • Flexibilidad
    Full-time Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

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    Opportunity Details

    Location Playa del Carmen, Quintana Roo
    Country Mexico
    Type Full-time
    Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
    Posted June 20, 2026
    Deadline July 30, 2026

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    Grupo Xcaret

    Playa del Carmen, Mexico

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