SUBSTITUCIONS - PERSONAL DE SERVEI (cuina i neteja) - GIRONA

PERSONAL DE SERVEI

Cerquem personal de servei per a tasques de cuina i neteja als centres residencials de l'entitat

Funcions a desenvolupar

• Vetllar per les necessitats i organització a nivell domèstic del servei a nivell d’alimentació, higiene i neteja del servei.
• Realitzar les comandes i la recepció i emmagatzemament de les mercaderies.
• Preparar i elaborar el menjar.
• Guardar mostres de menjar, degudament etiquetades, i fer els corresponents registres sanitaris.
• Tenir cura dels estris de la cuina i neteja.
• Omplir acuradament les graelles de dades de temperatura, clor, neteja...
• Realitzar les funcions de neteja de terra, vidres, mobiliari, maquinària de les estances del centre.
• Seguir el pla de neteja proposat i detallat per l’entitat i utilitzar els productes assenyalats.
• Tenir cura de la roba de les persones usuàries, fent rentadores, assecadores, entre d’altres tasq...