SUBSTITUCIONS - PERSONAL DE SERVEI (cuina i neteja) - GIRONA

PERSONAL DE SERVEI
Cerquem personal de servei per a tasques de cuina i neteja als centres residencials de l'entitat

Funcions a desenvolupar:

• Vetllar per les necessitats i organització a nivell domèstic del servei a nivell d’alimentació, higiene i neteja del servei. 

• Realitzar les comandes i la recepció i emmagatzemament de les mercaderies.

• Preparar i elaborar el menjar.

• Guardar mostres de menjar, degudament etiquetades, i fer els corresponents registres sanitaris.

• Tenir cura dels estris de la cuina i neteja.

• Omplir acuradament les graelles de dades de temperatura, clor, neteja...

• Realitzar les funcions de neteja de terra, vidres, mobiliari, maquinària de les estances del centre.

• Seguir el pla de neteja proposat i detallat per l’entitat i utilitzar els productes assenyalats...