Supervisor de producción con exp. en Alimentos/Panaderia/Pasteleria

Bachiller en Industrias Alimentarias, Ciencia de los Alimentos o carreras afines.

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones similares, de preferencia en empresas del sector alimenticio, panificación o pastelería.
• Conocimientos solidos en mejora de procesos y control de producción.
• Conocimientos de equipos y maquinarias de panificación.
• Dominio de Excel a nivel intermedio o avanzado.

Funciones

• Coordinar y organizar la producción de acuerdo con la planificación establecida por la jefatura inmediata.
• Supervisar la programación de producción, distribución del personal y control de registros productivos.
• Monitorear el ingreso de productos al almacén de productos terminados y evaluar el rendimiento por lote.
• Garantizar el abastecimiento oportuno de materia prima, insumos, envases y materiales de embalaje.
• Verificar el cumplimiento y control de inventarios de almacé...