Teamleiter Küche (m/w)

Werden Sie ein Teil der innovativen Entwicklung für die Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden. Das Sophie Guyer Alterszentrum in Pfäffikon ZH steht für ein familiäres Umfeld, professionelle Betreuung und eine herzliche Atmosphäre. Für unsere Gastronomie suchen wir eine engagierte, verantwortungsbewusste und mitdenkende Persönlichkeit als Teamleitung Küche. Was Sie bei uns bewegen: •Fachliche, organisatorische und operative Führung des Küchenteams •Organisation und Koordination der täglichen Küchenarbeiten •Verantwortlich für die Warenwirtschaft und den Einkauf •Erstellung von bedürfnisorientierten Menüplänen •Aktive Mitarbeit im Küchenalltag in unterschiedlichen Diensten •Sicherstellung effizienter und strukturierter Arbeitsabläufe •Unterstützung, Förderung und Begleitung der Mitarbeitenden im Arbeitsalltag •Mitgestaltung und Optimierung von Herstellungsprozessen •Planung und Koordination von Arbeitsabläufen sowie Projekten •Verantwortung für Hygiene, Ordnung und HACCP-Vorgaben •...