Técnico Calidad Alimentaria (Sector Cárnico)

Te apasiona la seguridad alimentaria y el sector cárnico? ¿Buscas un proyecto estable donde tu trabajo diario garantice los más altos estándares de excelencia?

Desde Randstad buscamos un/a Técnico de Calidad para Industria Cárnica (Talavera de la Reina, Toledo) comprometido/a, dinámico/a y con ganas de liderar la cultura de calidad. Si cumples con el siguiente perfil, ¡queremos conocerte!

¿Cuál será tu misión? En dependencia de la Dirección de Calidad, serás una pieza clave para asegurar que los productos ibéricos mantengan la máxima seguridad, frescura y conformidad con las normativas vigentes. Tu día a día incluirá: - Supervisión y control: Monitorizar los procesos productivos, garantizando el cumplimiento del APPCC y las guías de buenas prácticas de fabricación. - Auditorías y certificaciones: Participar activamente en la preparación y mantenimiento de certificaciones de calidad (IFS, BRC, Norma del Ibérico, etc.). - Gestión de laboratorios: Coordinar la toma de mu...