Opportunity Description
Gloria S.A., empresa líder del mercado lácteo peruano y una de las más reconocidas del país, se encuentra en la búsqueda de un(a) Técnico de Laboratorio para nuestra planta en Arequipa. Esta es una posición bajo contrato a plazo fijo por 12 meses, renovable según necesidad de producción.
Misión:
Ejecutar los análisis y pruebas de laboratorio para leche evaporada, verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas de acuerdo con el Sistema Integrado de Gestión, a fin de asegurar la calidad del producto.
Principales Funciones:
- Realizar análisis físicos y químicos (cuantitativos y cualitativos) para asegurar que los productos cumplan con los estándares establecidos.
- Verificar la disponibilidad de insumos, reactivos y el estado de los equipos de laboratorio.
- Determinar la composición de la leche evaporada y realizar la adición de vitaminas y aditivos según las especificaciones definidas.
- Ejecutar pruebas de fos...
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