Opportunity Description
Functie
Ben jij gepassioneerd door de zee en houd je van verse vis? Dan is deze vacature als visfileerder in Zeebrugge perfect voor jou! In deze rol werk je in de dynamische omgeving van de visserij en maak je deel uit van een enthousiast team. Je zult verantwoordelijk zijn voor het volgen van hygiënische normen en ervoor zorgen dat alle visproducten voldoen aan kwaliteitseisen.
Dagelijkse taken:
- Vis sorteren en bereiden (ontvellen, ontgraten, ontschubben, in plakken snijden en fileren)
- Ontvangen en controleren van goederen
- Opslaan van goederen in de koel- of voorraadkamer
- Producten verpakken volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport
- Koken en openen van schelpdieren (oesters, mossels) en schaaldieren (wulken, langoustines)
Profiel
- Ervaring in het fileren van vis is vereist. We zoeken iemand met een scherp oog en snelle h...