Viticultura Enologia

Buscamos un perfil con profundos conocimientos en el sector vitivinícola de la cepa a la mesa para incorporarse a nuestra consultora tecnológica. Su misión principal será analizar y modelar los procesos del viñedo y la bodega para integrarlos en nuestro software, actuando como el traductor y enlace clave entre las necesidades reales de los enólogos/viticultores y nuestro equipo de desarrollo de software.
¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.
Responsabilidades Principales
1. Análisis de Procesos y Consultoría
Mapeo del ciclo del vino: Modelar detalladamente las fases críticas (gestión del suelo, vendimia, fermentación, trazabilidad, analíticas de laboratorio y embotellado) para su digitalización.
Toma de requerimientos: Reunirse con clientes (bodegas, cooperativas, viticultores) para entender sus problemas operati...